С гурме в сърцето – какво да опитате през 2017

x

Всички любители на кулинарията ще се съгласят, че тръпката от опитването на нови вкусове прави животът по-така… ярък, да го кажем.

Затова и не пренебрегваме накъде са се запътили най-апетитните течения през настоящата година. Събрахме пет тенденции, на които си заслужава да отделите поне една вечеря. Или поне обяд.



Корейската кухня е новият властващ в света на храната през годината. Вероятно от нея ще може да опитате както в изисканите ресторанти, така и в по-непретенциозните заведения по целия свят. До такава степен експанзията й ще е зашеметяваща, че местата, които я включат в менюто си, ще имат по-голям шанс да получат Michelin звезди. Какво да опитате? Кимчи, например. Едно от най-известните ястия, приготвено от мариновани зеленчуци. Или заложете на оризови питки, или блюда с месо.



Храна на колела. Звучи стряскащо? Ни най-малко! Тенденциите са точно за това, за да провокират възприятията и сетивата на ценителите и оставят на времето да покаже кои от тях ще бъдат короновани.

Всъщност това е концепция на петзвездните ресторанти с изискани блюда, които ще се продават в движещи се транспортни средства. Истинските познавачи вече знаят какво е това, особено след появата на влаковата линия Japan Rail и круизният кораб Ovation Royal Caribbean.



По отношение на напитките, цялото внимание през тази година ще бъде насочено към Тазмания и нейните течни съкровища.

Още една тенденция, която набира скорост, са освежаващите сокове от плодове и зеленчуци, които все по-често на борда на самолетите на Singapore Airlines и Cathay Pacific.



Кулинарният свят обръща поглед и към Мелбърн, защото според познавачите там се намират най-добрите ресторанти на планетата за тази година.



Като пълна противоположност на все по-популярните вегетарианство и веганство, през 2017 на преден план излизат морските храни. Всички онези продукти, които са извадени от морето и могат да направят пътуванията ви до Хаваите, Гърция, Италия, Британска Колумбия и други разположени до вода кътчета по света наистина запомнящи се.

Текст: Ивайла Влахова

Снимки: Press

Още по темата



Коментари

FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Цял бански от Sun Diva swimwear

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Дамска чанта от MARNI

Дамска чанта от MARNI Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Сандали от CHRISTIAN LOUBOUTIN

Сандали от CHRISTIAN LOUBOUTIN Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Фиба за коса със Swarovski

Фиба за коса със Swarovski Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

За красив петък!

Ако сте пропуснали
Най-четени