Съботни удоволствия: бисквитена торта

x

Време е за прегрешения, поне що се отнася до сладкото. А какво по-голямо удовлетворение от това да приготвиш нещо наистина изкушаващо сама? Фенове сме на лесните и приятни рецепти, които нямат за цел да превърнат престоя ти в кухнята в кошмар, а напротив. Мислим, че готвенето трябва да е преди всичко забавление! Именно затова избрахме десерт, който всички обичаме. Има десетки вариации и интерпретации, но ние избираме класическия му вариант. Няма как да сбъркате с бисквитената торта! Съветваме ви, обаче, да си отделите малко повече време. За да избегнем печенето, разчитаме на стягането в хладилник. А през това време може да се отдадете на почивка!



Необходими продукти:

1,5 л прясно мляко

300 г захар

125 г краве масло

3 яйца

2 ванилии

50 г какао

120 г брашно

какао за поръсване

600-700 г какаови бисквити



Начин на приготвяне:
Яйцата, 200 мл от прясното мляко и брашното се разбиват. Останалото мляко се загрява заедно със захарта и ванилиите. На тънка струя се налива към яйчената смес, докато температурите се изравнят. Всичко се връща на огъня и се готви на слаб огън, докато се получи много гъст крем. Оттегля се от котлона и се слага маслото. Кремът се разделя на две равни части. Към едната се слага какаото и хубаво се разбърква. Във форма за торта се подрежда един пласт бисквити, които се покриват с кафяв крем, отгоре се слагат отново бисквити и следва бял крем, така се редуват пластове, докато свършат всички кремове. И сме почти готови! Формата се покрива с фолио и тортата се оставя в хладилник за поне 4 часа. След това се поднася поръсена с какао. И удоволствието е истинско!



Текст: Теа Николова

Снимки: Pinterest

Още по темата



Коментари

FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Цял бански от Sun Diva swimwear

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Кецове от JIMMY CHOO

Кецове от JIMMY CHOO Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Риза от Prada

Риза от Prada Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Trench coat от ADEAM

Trench coat от ADEAM Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Точно такова лято!

Ако сте пропуснали
Най-четени