Вкусна крем супа с авокадо за нула време

x


Обичаме вкусни храни, които се приготвят бързо. Затова и сме щастливи, че открихме тази рецепта, която ще промени виждането ви за краставиците и ще направи някоя вечер със семейството и приятелите още по-специална.

Съставки

За супата
2 краставици, обелени и нарязани
2 авокадо, обелени и нарязани
1/4 връзка пресен магданоз
1/4 връзка прясна мента
сокът на един лимон
1 ч.ч. кисело мляко
сол и смлян черен пипер

За багетата
1 багета разполовена на дължина
3 с.л. масло
150 гр. кашкавал
1/2 чаша кисело мляко
сокът от два лимона

Начин на приготвяне

В блендер смесете краставиците, авокадото, магданоза, ментата, лимоновия сок и киселото мляко докато се смесят напълно. Добавете солта и черния пипер.

Загрейте печката до 220 С. Сложете багетата върху хартия за печене, след като сте я намазали с маслото и поръсили с настъргания кашкавал. Печете докато той се разтопи напълно и стане кафяво, 10-15 мин. Докато багетата се пече, смесете киселото мляко и лимоновия сок.

Сервирайте супата с лимоновия йогурт отгоре и с парче от ароматната запечена багета.

Текст: Ивайла Влахова

Снимки: Press

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Ultramarine A-Silhouette Coat от Merlenne

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Barrel Jeans in Dark Blue от Merlenne

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Къс панталон с набирания от KOTON

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Поло блуза с коприна от OXXO

Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Wild, wild west.

Ако сте пропуснали
Най-четени