Когато кажем Италия, един от първите региони, който изскача в ума ни, е Тоскана – хълмовете, лозята, красивите вили и цялата романтика, скрита в тях…
Днес ще ви вземем на пътешествие точно до една такава вила, където историята, изкуството, разкошните гледки и ексклузивността се сливат перфектно в тосканския пейзаж.
И така, обявяваме код: Villa Albella, взимаме куфарите и романтичното си настроение и тръгваме.
Време е за парти: Fashion Inside x Tequila Residence
AYA Estate Vineyards – вино & арт по силуета на природата
Dieci през есента и няколко звезди „Мишлен“
Villa Albella е елегантно имение в Тоскана, което съчетава класическата красота на историческо тосканско Palazzo с лекотата и финеса на съвременния дизайн. Връзката с България е въплътена в красивите рисунки по стените на стаите, дело на български художници.
Вилата разполага с 25-метров инфинити басейн с неподражаема гледка към тосканските хълмове, както и с близо 20 хектара собствена земя – гора, лозя и маслинови гори, отглеждани по принципите на биодинамичното земеделие. Albella е вдъхновена от стремежа към красотата, тихия лукс и хармонията; педразполага към уединение и възможност за връзка със себе си и природата.
Близо е до Тиренско море и до живописните тоскански градчета Волтера, Болгери и Сан Джиминиано, до които може да стигнете за около 45 минути.
В района има и множество красиви плажове, например резерватът Tomboli di Cecina със своите 15 км див плаж, дюни и гори от пинии. Морският парк е девствен и живописен, а освен плаж предлага и възможност за пикник, разходка и велотуризъм под сянката на пиниите. Малкият залив Baia del Quercetano в Castiglioncello, една от перлите на Тосканското крайбрежие, също притежава неподражаем чар и магия, особено по залез. Заливът Баратти пък е сред най-красивите в Тоскана с древния си етруски некропол, а крепостта Популония е на близо час от вилата.
Гостите могат да се насладят на богат избор от подбрани преживявания: винени дегустации, частни екскурзии, готварски класове, арт и йога сесии, конни разходки, трекинг, велообиколки, спа процедури и още, и още….
Районът предлага уникално съчетание на морски елементи с типичния тоскански хълмист пейзаж – девствен, автентичен и все още „неоткрит“ от масовия туризъм. Една различна Тоскана, по-истинска и некомерсиална. Природата тук е изключително добре съхранена, няма индустрия, местната флора включва средиземноморски тип гори, лозя и маслини, а пейзажът се оживява от легендарните редове кипариси, наредени като огърлици по хълмовете. Малки живописни градчета с каменни къщи, накацали по хълмовете, го допълват, правейки го неподражаемо тоскански.
View this post on Instagram
Изключително интересни неща ще откриете и ако се интересувате от вино и гастрономия. Виното в този район се прави от хилядолетия, още от древните етруски, далеч преди Римската епоха. Вината на вилата – Colline Albelle – са елегантни и фини, отразяващи уникалния тероар на Рипарбелла, който съчетава морски характер със свежестта, идваща от охлаждащия ефект на околните гори и хълмове.
Освен, че са биодинамични, вината на вилата са специални и заради уникалния си стил: те са свежи и леки, с естествено нисък алкохол, постигнат чрез специфични агрономски техники. Местната кухня несъмнено е вкусна. От една страна отразява гористата душа на Рипарбелла с ястия от дивеч, подправени с отличния местен зехтин. От друга страна се чувства присъствието на морето, лазурната линия, която никога не изчезва на хоризонта – морски специалитети, морски дарове и свежа риба са част от ежедневието на местните.
В района има отлични ресторанти, предлагащи от традиционна до модерна и креативна кухня, както и интересни вегетариански и веган опции. Районът е известен и с качествените си трюфели, като домакините на Villa Albella предлагат лов на трюфели в имението.
Най-лесния и бърз достът до вилата е през Пиза, разстоянието от града до нея е около час.
И ако още имате колебания дали дестинацията е подходяща, ще оставим домакините да ви уверят, че изборът ви е перфектен, като отговорят на няколко наши въпроса:
С какво вилата е специална и как виждате нейното развитие ?
Идеята ни зад Villa Albella е да предлагаме не туризъм, а преживявания. Да дадем възможността на гостите ни да изживеят истинско и неподправено тосканско dolce vita, търсейки баланса между автентичност и елегантността на тихия лукс. С много любов и старание разработихме нашата програма Villa Albella Experiences, която гостите получават при пристигането си и която включва някои преживявания, лаборатории и сесии, които никой друг в района не предлага.
Какво задължително трябва да се опита/направи в региона?
Местният специалитет Papardelle al Cinghiale (вид паста с рагу от глиган). За вегетарианците: дивите аспержи, които напролет растат в горите около вилата. Танцът на светулките за тези идващи през юни. Морски залез в Castiglioncello с профилът на остров Монте Кристо, очертаващ се на хоризонта. Чаша Верментино от Colline Albelle – с вкуса на цялата магия на мястото.
Разкажете ни малко повече за вашето вино!
Работим с традиционните за района сортове: Санджовезе, Верментино, Мерло, но ги правим в стилистика, уникална за Тоскана. Заедно с нашия консултант разработихме програма от агрономски техники, благодарение на които фотосинтезата се случва по-бавно, съответно лозите трупат по-малко захари и алкохолът остава по-нисък без да се губи от ароматните и вкусови характеристики на вината. Вината ни са свежи, ароматни и леки, както и природосъобразни – правят се по принципите на биодинамичното земеделие. Тази година направихме и първото си нискоалкохолно розе, получи се много елегантно и нежно, заложихме и първата си продукция пенливи вина по класически метод.
Защо Тоскана винаги е добра идея?
Защото Тоскана е просто единствена. Концентрацията на красота и култура тук е толкова висока, че много малко места по света могат да ѝ съперничат. Особено тази част на Тоскана, Долината на река Чечина и околностите –„Скритата Тоскана“, както ние обичаме да я наричаме, има в себе си толкова много чар и магия, че е трудно да устоиш и да не се влюбиш. Като единствен български проект в района ни харесва да мислим, че имаме някаква по-дълбока, невидима връзка с това място, знаейки че недалеч от тук се е намирал древният български военен лагер, дал през далечния 7-ми век името на селището Болгери.
Повече за Villa Albella може да откриете на сайта им: https://collinealbelle.com/villa
Текст: Диана Захариева
Снимки: Личен архив
