Вижте тази публикация в Instagram.
Какво е лятото без дългите дни и нощи на открито?! Без емоциите, споделени с любими хора, и новите срещи? Сега, когато дните стават все по-дълги, а нуждата от прохлада – все по-настойчива, пикниците на открито са отговорът на всичките ни летни желания.
Вкусно похапване на домашно приготвена храна, свеж въздух, безвремие и не на последно място – компанията на любимите хора. Хм, кой би отказал подобна хармония? Най-хубавото на пикника е, че може да се организира по всяко време на денонощието. Помислете си само за закуска на тревата или обяд сред природата с приятели и роднини. А сещате ли се за нещо по-романтично от вечеря под звездите?!
Метнете кошницата за пикник в багажника на колата! Отбийте се пътьом през магазина и купете оттам всичко необходимо. Или план Б: подгответе се старателно, планирайте добре и създайте един вкусен и уникален пикник по специална рецепта. Който и от двата варианта да изберете, помнете, че идеалният пикник не е нищо друго освен избор на страхотно място и компания, слънчева прогноза и вкусна храна и напитки. Ето и няколко съвета от нас преди да разпънете покривките!
Вижте тази публикация в Instagram.
Изборът на място
На практика може да направите пикник навсякъде и това е най-прекрасното в цялата история. В двора на къщата ви, в близкия парк, на плажа, край езеро, в планината или на къмпинг, в сърцето на големия град или в малко селце.
Когато избирате перфектното място, помислете за удобствата, които то предлага. Ако сте поканили на пикника и деца, дали то ще е подходящо за тичащи или прохождащи малчугани? Леснодостъпно ли е? Имате ли достъп до течаща вода и тоалетна? Удобно ли е да се паркира кола или трябва да отидете до там с велосипеди?
Веднъж избрали мястото за пикник, помислете какво ще предложите на гостите си за сядане. Голямата плажна кърпа, стара покривка, тъкани постелки или одеяла са страхотен вариант. За къмпинг на плажа е добра идея да заложите на няколко тъкани постелки – така храната щя се опази от пясъка. Водоустойчивата постелка е перфектна за закуска на тревата, защото предпазва от сутрешната роса.
Вижте тази публикация в Instagram.
Кошницата за пикник
Плетените кошници са забавни, хладилните чанти са практични, а найлоновите сакове – евтини. Преди да започнете да събирате багажа в тях, задайте си въпроса: кое ще е най-подходящо за вашия случай? Ако отивате на пикника с велосипеди, раницата би била много по-мъдър избор от кошница.
Храната
На каквото и меню да заложите, помнете, че храната трябва да запази правилната температура, за да избегнете стомашните неразположения по-късно. Вземете хладилна чанта, ако сте подготвили салати с майонезен сос, със сметана, с яйца или колбаси. Ако планирате да вземете сурово месо, което да изпечете по време на пикника, не забравяйте да го опаковате добре. Сирената са любими но мнозина, но също имат нужда да бъдат съхранявани на хладно място. Сандвичи, ордьоври и салати са най-популярната храна за пикник. Златното правило при избора им гласи: колкото по-просто, толкова по-добре. При десертите заложете на макарони и тарталети от близката сладкарница, или на домашно приготвени курабийки, соленки или кекс.
При напитките вземете сода, домашна лимонада или вода. Бутилка добре охладено розе или шардоне ще е чудесна компания, ако сте на романтичен пикник.
Вижте тази публикация в Instagram.
Съдовете
Помислете в какво ще сервирате храната по време на събирането. Кутиите и приборите за многократна употреба са идеални за пикник. Също и чиниите от картон, бамбук и метал. Салфетките от плат ще придадат на трапезата ви елегантен завършек и са изключително удобни.
С мисъл за природата
Планирайте края на пикника още от самото начало. Погрижете се след вас да не останат трайни следи. Вземете в багажа си алуминиево и стреч фолио, с които да опаковате остатъците от храната и непременно торби за смет, за да почистите след себе си.
И още…
Хубава музика, няколко настолни игри и приятни книги за четене ще направят пикника сред природата още по-прекрасно преживяване. В крайна сметка важното е да се чувствате добре!
Вижте тази публикация в Instagram.
Текст: Велиана Симеонова
Снимки: Instagram
Вижте още:
ПАРТИ В ГРАДИНАТА – ИДЕИТЕ, С КОИТО ЩЕ СТАНЕ ПО-ЦВЕТНО
КАК ДА СИ ПРИГОТВИМ: ЛИМОНАДА С ЛИМОНОВА ТРЕВА, МЕНТА И ДЖИН
