Всички сме чували, че закуската е най-важното хранене за деня. Затова трябва да подхождаме внимателно към подбора на продукти, които влизат в състава на менюто ни сутрин. Има няколко неща, към които трябва да насочим фокуса си, когато става въпрос за основното ни хранене.
Въглехидрати. Сутрин наблегнете на тях, тъй като те трябва да представляват до 60% от дневния ви прием. Просто бъдете прецизни в избора си на хранителни продукти, съставени предимно от въглехидрати. Не започвайте деня си с рафинирана захар, която стои в основата на почти всички сладки изкушения, предлагани в търговските вериги. Те със сигурност няма да ви помогнат да изваете мечтаната фигура. Вместо това заложете на овесени ядки, плодове или зеленчуци.
Протеини. Тяхното количество в закуската трябва да е почти равнозначно на въглехидратното. Това включва яйца, млечни продукти, ядки, семена и пълнозърнести храни. Около 20 грама белтъчини на ден в закуската ни, приемани редовно, гарантира загуба на тегло само след няколко дни.
Мазнини. Вярвате или не, мазнините ни помагат да отслабнем, стига да са от растителен произход и в умерени количества. За предпочитане е да приемаме мазнините под формата на масла, ядки, авокадо. Гуакамолето е подходящо за старт на деня за разлика от бекона, който също ще ви осигури необходимите мазнини, но съпроводени с известна доза холестерол.
Фибри. В последните няколко години все повече се говори за полезните свойства на пълнозърнестите храни и плодовете, които снабдяват организма освен с необходимите фибри, с доза витамини и минерали. Ако включите достатъчно фибри в дневното си меню, ще избегнете проблеми с перисталтиката, които са признак за тромав и обездвижен начин на живот.
Захари. Старайте се захарите, които включвате в храната си да са основно от естествени източници. Плодовете са най-добрият вариант, когато ви се яде нещо сладко, но без последствия за силуета ви. Затова всеки път когато ви се прииска да си купите нещо малко от магазина с красива опаковка, знайте, че в нея са скрити коварни въглехидрати, които ви пречат да се отървете от излишните килограми.
Текст: Звезделина Георгиева
Снимки: Press
Вижте още: