Обичаме да пътешестваме и да откриваме нови дестинации и приятни заведения, които ни вдъхновяват и ни карат да пожелаем да се върнем отново там. А една от основните предпоставки за това е храната, защото в повечето случаи тя свързва възприятията ни за някое ново място с положителни асоциации. Съвсем случайно (а може би не) попаднахме на едно много интересно кътче, сгушено между високите модерни стени на градската джунгла в Барселона. Представяме ви „Ham on Wheels”.
Концепцията на заведението се базира около идеята да се направи бързо хранене, което предлага не просто вкусна храна. Замисълът на този ресторант с нетрадиционна атмосфера е да привлече общността от колоездачи, които обичат да почиват сред хора с техните разбирания и да увеличат потока си на комуникация. Името на заведението се ражда от думата „on”, която носи значението на включване, започване, стартиране. И тъй като преди всичко трябва да се обвърже с идеята за хранене и отдих, най-подходящият колбас за вкусен сандвич се оказва шунката, която в съчетание с пресни слънчеви домати създават перфектната симфония за нашите сетива – привлекателен аромат, апетитен външен вид и балансиран вкус.
Вижте още: 5 кафетерии, които си заслужава да посетим до края на живота си
А интериорът предразполага любителите на хубавата и качествена храна да се отпуснат и да свалят напрежението след работния ден – дървени маси, кожени велосипедни седалки с истински педали, необичайни композиции върху стените, велоалея по пода и… висящи „шунки“. Заслужава си да го посетите.
Текст: Звезделина Георгиева
Снимки: Press
Вижте още:
STREET CHEFS – ГУРМЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ НА ЧЕТИРИ КОЛЕЛА
КОГАТО ВИЗИЯТА ЗА СВЕТА ИЗЛЕЗЕ ОТ РАМКИТЕ НА НОРМАЛНОТО, СЕ ПОЛУЧАВА ТОВА…