Още от създаването си, преди седем години, една от основните цели на DiVino.Taste е да повишава интереса и познаването на винения свят. И през тази година то не прави изключение и предлага много повече от дегустация на най-добрите български вина. DiVino.Taste 2017 предлага богата програма от майсторски класове и лекции, посветени на известни винарски региони и стилове.
Португалецът Пауло Ръсел Пинто от Института за вината на Порто и Доуро пристига в България, за да представи прочутото порто у нас. Порто или познато още като портвайн е представител на онази категория сладки ликьорни вина, за които все още се знае сравнително малко. А сладките вина от долината на река Доуро в Португалия наистина разкриват една нова вселена от вкусове. По време на майсторския клас „Порто – другото име на съвършенството“, ще бъдат дегустирани вина, внесени специално по този повод.
Унгария е друга дестинация, известна с вината си. В България тя остава все още малко позната. През 2017 година DiVino.Taste отправя един по-задълбочен поглед към унгарските вина, заедно с Агнеш Немет – дългогодишен издател и организатор на списанието и изложението VinCE в Будапеща. По време на майсторския клас „Унгария – малко позната и много неочаквана“ ще бъдат дегустирани едни от най-интересните вина на съвременното унгарско винопроизводство. Ще бъдат представени великолепни бели, емблематични червени, пенливи и благородно сладки вина.
За DiVino.Taste 2017 в София пристига и Алберто Дзенато – собственик на Zenato и второ поколение винопроизводител. Избата се намира край красивото езеро Гарда в Северна Италия и притежава силна връзка с богатата местна история и култура на областта. По време на майсторския клас „С душа от лагуна и сърце във валполичела“ ще се запознаем отблизо с със сортове като требиано ди Лугана, корвина, рондинела и оселета, както и с ненадминатото амароне Дзенато.
Седмото издание на DiVino.Taste се провежда от 17 до 19 ноември в НДК, София.
Билети за най-големия форум на българското вино може да се закупят онлайн тук.
Текст: Fashion Inside/DiVino.Taste
Снимки: DiVino.Taste
