Някога чудили ли сте се защо някои хора изпитват силен афинитет към джин с тоник, а за други вечерта е немислима без коктейл „Манхатън”? В интерес на истината нещата са отчасти и зодиакално обусловени. Според астролозите характерното подреждане на планетите в датата ни на раждане може да повлияе и върху вкусовите ни рецептори.
С малко помощ от звездите и с известна барманска намеса открихме кой е коктейлът, по който залитат отделните зодиакални знаци…
Овен
“Овен е първият знак от зодиака и представителите му обичат да водят останалите. Основата на този коктейл е кадифена текстура с фина горчивина и силен завършек.”
„Монах”
Съставки
1 унция джин
½ унция зелен шартрьоз
½ унция черешов ликьор
¾ унция меден сироп
¾ унция лимонов сок
белтък
малко горчивка
лимонова спирала за украса
листа от роза или лайка за украса
Приготвяне
Смесете всички съставки в стъклена чаша. Украсете с лимоновата спирала и цветни листенца.
Телец
„Телецът е съсредоточен и стабилен. Съставките в коктейла „Бразилска наслада” съчетават най-доброто с най-качествени продукти.”
„Бразилска наслада”
Съставки
3 големи листа босилек
1 ½ унции водка с аромат на пъпеш
¼ унция зелен шартрьоз
½ унция пюре от райска ябълка
½ унция сок от лайм
½ белтък
Приготвяне
Смесете всички съставки, освен листата босилек. Разбъркайте добре в шейкър и прецедете в чаша за мартини. Украсете с листо босилек.
Близнаци
„При Близнаците съществува усещане за двойственост. Същността на Близнаците търси сладко и кисело в комбинирането на обикновен сироп и лимонов сок, както и усещане за двойственост в коктейла.“
„Уърли Къп”
Съставки
1 ягода, нарязана на ситни кубчета
1 резен краставица
1 резен портокал
2 унции ликьор
1 унция обикноен сироп
листенца мента за украса
Приготвяне
Смесете съставките, добавете лед, разбъркайте във висока стъклена чаша. Долейте джинджифилов газиран сироп. Украсете с листенца мента.
Рак
„Личността на Рака е силно иновативна и обръща голямо внимание на детайлите. Деликатните характеристики на джинджифила и ананаса в този коктейл се грижат за хармоничен послевкус.”
„Ананасово Дайкири”
Съставки
1 ½ унции ром
¾ унция джинджифилов ликьор
¾ унция сок от ананас
¾ унция сок от лайм
¾ унция обикновен сироп
¼ унция черешов ликьор
2 части Ангостура битер
спирала от лайм за украса
коктейлни черешки за украса
Приготвяне
Смесете съставките и разбийте добре. Поднесете в чаша за мартини, украсена с коктейлна черешка и спирала от лайм.
Лъв
„Лъвовете са щедри, общителни и емоционални. Това е перфектният коктейл за енергичната им личност.”
„Джинджър блясък”
Съставки
½ унция джинджифилов ликьор
1 ½ унции пюре от праскови
½ унция фреш от лимон
4 унции пенливо вино
Настъран джинджифил и лимонова спирала за украса
Приготвяне
Разбъркайте съставките заедно с лед и изсипете в чаша за шампанско. Украсете с настърган джинджифил и лимонова спирала.
Дева
„Девите са надеждни, разумни и лесно се сработват с останалите. Този коктейл комбинира вкусове, които се съчетават по прекрасен начин.”
Съставки
3 листа босилек
1 ½ унции джин
1 унция сок от ананас
½ унция сок от лайм
½ унция обикновен сироп
Тоник от бъз
Листо от ананас за украса
Приготвяне
Разбъркайте добре съставките и изсипете коктейла в чаша с лед. Долейте тоник от бъз и украсете с листо от ананас.
Текст: Fashion Inside
Снимки: Press