Cote d'Azur луксът трудно ще ни омръзне

Днешното ни желано бягство от шумотевицата и сивотата се случва благодарение на Oetker Collection. Имаме нюх за отриването на такива места. И ако не друго, ще им се насладим в мечтите си.

Много хотели по света са емблематични. Hôtel du Cap-Eden-Roc обаче може спокойно да бъде наречен истинска легенда. Познат е на всички, а стаите в него са разервирани за година напред. Но не той привлече вниманието ни, а друг от колекцията бутикови места на Oetker Collection – Château Saint-Martin & Spa. Петзвездното бижу в списъка с хотели на веригата е не просто олицетворение на първокласни условия, а историческо архитектурно наследство с впечатляващи гледки към Лазурния бряг.

Вижте още:

Château Saint-Martin & Spa е част от атмосферата на градчето Сен-Пол-дьо-Ванс, построено през 50-те години на 20-ти век. Мястото е пропито с характерния провансалски дух – меки дамаски на цветя, пастелни цветове и изобилие от картини по стените на ресторанта. В момента с менюто се е заел Жан-Люк Лефрансуа, като залага на съчетанието на ястията с някои от великолепните местни вина. Уникалността на мястото се подчертава от съхраняваните в избата му близо 13 хиляди бутилки, подбрани така че да отговорят на всякакви вкусове.

Околността на градчего предлага множество исторически и архитектурни забележителности, като параклисът Chapelle du Rosaire, един от най-известните паметници на свещеното изкуство. Създаден от Матис, когато е на 77 години, като по собствените му думи е собственият му шедьовър. В близост може да бъде посетен и средновековния хълм Бийо. Улиците му са изпълнени с великолепни примери за занаяти. Например студиото на Антоан Пиерини.

Самият хотел също предлага наистина впечатляващи възможности за почивка. Меандърът из градините му води до инфинити байсейн, заобиколен от маслинови дръвчета. Особено примамливо ни изглежда предложението за СПА процедурите на открито под пергола с глициния и с прохладния бриз. Сещате се за онези десетки хиляди бутилки вино, които споменахме в началото, нали? При наличието на толкова богата колекция няма как се пропуснат и дегустациите, които се организират за гостите на хотела.

Текст: Ивайла Влахова

Снимки: Pixabay