Всяка доша си има вкус
Естествено доши в чист вид не съществуват. По-скоро се намират в определено съотношение помежду си. Въпреки това у всеки човек има преобладаващ тип доша и тя личи от типа телосложение. Ето какви са видовете според Аюрведа и как тя препоръчва да се храним.
Вата (въздух и етер)
Тези хора имат слаба, издължена фигура с тънки крайници. Обикновено кожата им е суха и много често са с тънка и накъсана коса. Енергични са, постоянно увлечени от нещо. Въпреки това, лесно се разсейват и не завършват започнатото.
Имат нужда от сладникава и сгряваща храна, от продукти, съдържащи скорбяла (тиквички, карфиол, броколи), зърнени храни, зрели и ягодови плодове (грозде, банани, авокадо, портокали, череши). Но трябва да избягват сурови зеленчуци, пъпеши, ябълки, грах и соеви продукти.
Питта (вода и огън)
Наричат този тип доша още „гореща течност“. Тези хора са силни, с атлетично телосложение. Мускулната им маса нараства бързо и ефективно. Обикновено са с тънка, светла кожа и светли коси. Активни и целеустремени. Енергичността им често граничи с агресия.
В храненето на Питта трябва да преобладават обгръщащи и охлаждащи ястия. Необходими са им повече млечни продукти, боб, аспержи, цветно и брюкселско зеле, зелени зеленчуци, целина, манго, портокали, сливи. Трябва да ограничат доматите, орехите, бананите, червеното месо, джинджифила и чесъна.
Щастливите жени – какво ги отличава
10 храни, които стимулират мозъка
Защо кожата ни се променя със сезоните?
Кафа (земя и вода)
Тези хора притежават достатъчно хармонично телосложение, но са склонни към напълняване. Ако хранителния им режим е неправилен, те бързо започват да трупат килограми. Имат чиста и красива кожа. Притежават спокоен и неконфликтен характер, затова в живота им не присъства много физическа активност, което създава предразположението им към повече килограми.
Кафа трябва да приемат по-горчива, свежа и стягаща храна. Подходящи за тях са зеленчуците (сурови, задушени, варени), различни плодове (освен банани), соево сирене, зърнени храни (особено кафяв ориз, овес, ечемик, пшеница), джинджифил, кафе. Това, от което трябва да се откажат е пилешко, говеждо месо, пъпеши, ананаси, кокосови орехи, фурми, бял ориз, мляко, десерти (може мед в малки количества).
Аюрведа храненето е основано на прости принципи, но за стремглавия ритъм, в който се случва всичко сега, на хората им е доста трудно да ги спазват. Но ако успеете да изградите начина си на живот около тях, то всички доши ще бъдат в равновесие и ще подобрят здравето и добрата ви форма.
Текст: Fashion Inside
Снимки: Pixabay; Unsplash
