Трудно е да си представим посещение в Starbucks кафене, без да поръчаме някое от любимите си Frappuccino. Но откъде води началото си тази иконична напитка?
1993, Лос Анджелис преживява едно от най-горещите лета в историята си. От мениджмънта на Starbucks забелязват, че в кафенетата се търсят блендирани студени напитки. За да отговорят на пазарното търсене, веднага започват тестове. Но по-късно, през 1994 от Starbucks намират по-бързо решение. Малката верига Coffee Connection от източен Масачузетс бележи огромен ръст в продажбите на нова студена напитка, наречена Frappuccino. От Starbucks откупуват правата и през 1995 представят във всичките си кафенета в САЩ и Канада първите си Frappuccino вкусове – Кафе и Мока. Тогава напитката нямала сметана отгоре.
От Starbucks прогнозират ръст на продажбите до 100 000 напитки, но още първата седмица търсенето надвишава всичките им очаквания, когато са се продали над 200 000 Frappuccino. В следващите седмици напитката вече е хит и продажбите надминават 800 000 за всяка седмица.
През 1996 Хауърд Шулц решава да пусне в сътрудничество с Pepsi бутилирано Frappuccino в търговската мрежа.
Екипите на Starbucks постоянно усъвършенстват напитката и предлагат нови и нови вкусове на феновете. През 1999 година е представено първото Карамел Frappuccino, а през 2010 клиентите на Starbucks получават правото да персонализират напитката си като могат да я получат с кафе или без, с растителна алтернатива на млякото, топинги по избор.
Днес Starbucks предлагат иконичната напитка в 66 държави в 36 000 възможни вкусови комбинации. От веригата отбелязват 30 годишнина на иконичната напитка със специално ллимитирано издание – Birthday Frappuccino. За да бъде едно истинско кафе изживяване – лакомството ще се предлага в уникална чаша за многократна употреба, инспирирана от стила на 90-те години. Всеки закупил Birthday Frappuccino в Grande размер (473мл) в периода 29.6-12.7.2025 получава чашата-подарък.
Текст и снимки: ПР