Преди около седмица отвори врати първата в България винарна, създадена да съчетае в едно пространство винопроизводство на световно ниво, архитектурна забележителност и културна сцена за съвременно изкуство – AYA Estate Vineyards в Хърсово (на по-малко от 10 км от Мелник).
View this post on Instagram
С площ от 14 000 кв.м, AYA Estate Vineyards разполага с артистични пространства за събития с мащабно или по-камерно присъствие. AYA стопанисва 45 хектара лозя в региона на Мелник, включително над 50-годишни насаждения от каберне фран и широка мелнишка лоза, както и 10 хектара в региона на Каварна, в близост до нос Калиакра. И двете стопанства са биологично сертифицирани, като винарната има капацитет да произведе до 250 000 бутилки годишно от собствените си лозя.
View this post on Instagram
Всичко обаче започва през 2014-а година със закупуването на терена край Каварна и продължава през 2015-а година с покупката на първите стари лозя с широка мелнишка лоза край Хърсово. Инвеститори са Станимир Василев и Неделчо Спасов, част от две приятелски семейства, с общата мечта да създадат нещо стойностно, което да остане след тях, и да положат основите на проект, който да допринася за развитието на целия Мелнишки район в бъдещето. „AYA Estate Vineyards е там където изкуството и природата пишат поезия заедно“, съгласяват се и двамата.
Проектирана от архитектурно студио WhATA, сградата е вградена в хълм и напълно органично вписана в околния ландшафт. AYA Estate Vineyards внушава лекота, елегантност, хармония и минимализъм. Самото име AYA символизира симбиозата между изкуството в ролята на красотата (от японски може да се преведе като красив, пъстър, живописен) и виното, идващо от земята (на старогръцки носи смисъла на земя, почва).
Dieci през есента и няколко звезди „Мишлен“
Samsung x Just Cavalli – мода, технологии, зрелище
SIHAYA PARTY – приказка в сърцето на София
AYA Estate Vineyards е културна дестинация, в която архитектурата и лозята се срещат със съвременното изкуство. Първите програми и изложби са курирани от Весела Ножарова и Веселина Сариева, а арт директор е Ирена Гергова-Спасова, която разказва: „Всяко произведение на изкуството тук е в разговор с вината, курирано за да проблясва в душата. AYA e доста амбициозен проект, който е за цял живот и въпреки световните примери смятам, че успяхме да го направим личен и да изразява нас, като персонална естетика, както и да изразява вярата в нас като народ, че и тук може. Без да имам смелостта да заставам като пример. Смятам, че ако правиш нещо по истински и чист начин и вярваш на себе си, се получават верните резултати.“
Сред артистите, представени в пространствата на AYA Estate Vineyards, откриваме: Стоян Дечев, Ив Тошайн, Ели Жотева, Недко Солаков, Стефан Николаев, Стела Василева, Руди Нинов, Марта Джурина, Мариане Ланг. Разбира се, експозицията тепърва ще се разширява и това става повече от ясно в активностите, които AYA Estate Vineyards залага в календара си: Art & Wine Tours, пърформанси, концерти, изложби, артистични резиденции. Що се отнася до изкуството: колекцията ще продължи да се развива чрез платформите AYA Art Depot, AYA Art Commissions и AYA Art Canvas, превръщайки мястото в живо средище за културен обмен.
А що се отнася до виното, то вече се е доказало. Вината, произвеждани в сериите AYA, Colorito, Ayano и Disegno, от години са носители на отличия от престижни международни конкурси като Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, Balkan International Wine Competition.
View this post on Instagram
Амбициите на визионерите зад проекта не стигат само дотам. Предстои на място да заработи и бутиков ресторант, а в по-дългосрочните планове за развитие е и изграждането на хотел. Комплексът разполага още и със собствени биоградини, а в момента се изгражда и конна база, която също обещава да е единствена по рода си в региона.
AYA Estate Vineyards има мисията да постави Мелнишкия регион на международната карта на винения и културен туризъм по многопластов и притегателен начин, стремящ се да се превърне пространството в желана дестинация за ценители и на виното, и на изкуството. А подобни срещи винаги завършват приятно…
Текст: Наско Фотев
Снимки: Симеон Леви/ Instagram
