След бума на зелените и розовите смутита феновете на фитнеса и здравословното хранене преминаха на бяла вълна. Новият хит са белите смутита. Какво е толкова специално в тези напитки? Тяхната задача е да прочистват организма от токсините по един особено щадящ начин и да спомагат за по-лесното сваляне на излишните килограми.
Особености на белите смутита
В тези напитки няма и следа от зеленолистни зеленчуци и не съдържат нито грам хлорофил. Основните съставки на белите смутита са плодове като банани, круши или ананас, както и вода и много сурови, наситени мазнини. Това, разбира се не ги прави нездравословни. Точно обратното. Те съдържат полезни мазнини като кокосово масло, авокадо, мус от кашу или конопено семе и съвсем спокойно могат да заместят едно хранене.
Суровите наситени мазнини в белите смутита приличат по състав на онези, които са в организма ни и се усвояват много добре. Те спомагат за образуването на хормони и зареждат с важни хранителни вещества. Тази смутита са особено засищащи и предпазват от внезапните атаки на глад. Предлагаме ви две рецепти за бели смутита, които със сигурност ще ви накарат да се пристрастите към тях.
Енергизиращо смути
3 с.л. кокосово масло
2 с.л. белен сусам
1 с.л. мус от бадеми или кашу
1/3 ананас
1 банан
сокът на ½ лимон
½ ч.л. семена от чиа
Смесете съставките заедно с малко вода и пасирайте добре, за да се получи кремообразна маса.
Тиква, кестени, гъби: даровете на есента в 3 крем супи
3 коктейла с узо, за да се влюби в нас лятото
Гръцка салата, но много по-различна
Подхранващо смути
5 сурови бадема (цели или нарязани наситно)
1 червена ябълка, почистена от сърцевината и нарязана наситно
1 малък банан, замразен и нарязан на парчета
¾ чаша обезмаслено кисело мляко
½ чаша обезмаслено мляко
½ ч.л. смляна канела
В блендер смелете бадемите на брашно. Добавете ябълката, банана, киселото мляко, млякото и канелата. Пасирайте докато се получи гладка консистенция.
Текст: Fashion Inside
Снимки: Press
