Независимо къде се намирате и какво е времето навън, никога не трябва да пренебрегваме и приятните моменти, отделени за нещо вкусно. Разхлаждаме се с една лесна рецепта (защото наистина обичаме рецептите, които не изискват да сме абсолютни мастъри в кухнята), а резултатът е повече от приятен. Обичате сладолед? Но искате да е по-здравословен и да е домашен, без излишни вредни добавки? Е, отделете няколко минути за приготовление и няколко часа за да се получи самия сладолед. А през това време може да се насладите на почивка и любими занимания!
Необходими продукти:
13 кивита
сокът на 1 лимон
70 грама пудра захар
Начин на приготвяне:
Обелете и измийте 12 плода киви и ги пюрирайте заедно с лимоновия сок и пудрата захар. Изсипете пюрето във формички за сладолед, като им поставите и клечка за сладолед. Поставете във фризера за 2 часа. След това извадете формичките, нарежете на кръгчета последното киви и набодете по едно резенче на всяка клечка сладолед, така че да покриете сместа. Върнете във фризера и след час ще имате уникален сладолед. За да го извадите по-лесно от формичката, я потопете за малко в топла вода. Винаги може да добавите и диня или пъпеш, например! За повече цвят и вкус.
Текст: Теа Николова
Снимки: Pinterest
