Троицата на шоколада – черният, млечният и белият вече официално се превърна във „великолепната четворка“. Чудите се какво имаме предвид? След близо 80 години господство на трите основни вида какаово блаженство, наскоро създадоха и четвърти. И то не какъв да е, а Ruby шоколад.
Една от водещите компании в света Barry Callebaut представи рубинен шоколад благодарение на уникална технология. От Ruby какаови зърна с нея се извлича естествен аромат и цвят. Вкусът на шоколада включва наситен вкус на горски плодове и богата текстура.
ROSEBLOOD – елегантно по френски
Любимият ни DIECI стана ресторант на годината
5 причини защо сме уморени след хранене
Според създателите му той ще удовлетвори особена емоционална потребност, която не може да бъде задоволена от останалите видове шоколад… Ммм, като се замислим, понякога ни е напълно достатъчно да е просто шоколад. Рубиненият обаче обещава да постави обожанието ни към тази сладост на съвсем ново ниво. А и името… „диамантите може да са най-добрите приятели на момичетата“, но рубините знаят как на донесат неподправено удоволствие.
„Балансираната диета изисква по един шоколад във всяка ръка.“ След създаването на четвъртия вид шоколад прилагането й ще е в пъти по-лесно.
Текст: Ивайла Влахова
Снимки: Press/Barry Callebaut
