В настроение сме за нещо бързо, извадено от хладилника и подсказващо, че лятото е почти тук. Десертните сандвичи със замразено кило мляко ни изглеждат точно това, от което имаме нужда.
Съставки (за 12 сандвича)
1/2 чаша нискомаслено замразено кисело мляко, леко разтопено (преди да го охладите може да добавите ванилия, мента ли друг аромат)
24 нискомаслени (пълнозърнести бисквити)
30 гр черен шоколад, ситно нарязан
Тиква, кестени, гъби: даровете на есента в 3 крем супи
3 коктейла с узо, за да се влюби в нас лятото
Гръцка салата, но много по-различна
Начин на приготвяне
Поставете в плитък съд хартия за печене. Наредете по една бисквита и върху започнете да поставяте от замразеното кисело мляко, така че да се получи плътен пласт. Поставете отгоре втората бисквита и притиснете, за да залепне. Загладете отстрани ако се е излязло от пълнежа. Потопете сандвича в нарязания на ситно шоколад, докато се покрие отвсякъде. Оставете във фризер за поне 30 минути и може да им се насладите в продължение на цяла седмица.
Текст: Ивайла Влахова
Снимки: Press
