Winebox Portfolio Tasting – винен празник на сетивата

x


Преди броени дни в столицата се проведе уникална по рода си дегустация, включваща 130 вина от 25 примиум изби. Winebox Portfolio Tasting се организира за втори път от Уайнбокс ЕООД, а по време на събитието бяха представени вина, които фирмата предлага на българския пазар.

Мястото беше хотел Radisson Blu и събра над 1000 винени любители и професионалисти от бранша. Те опитаха произведения на винарни от световна величина, повечето от които фамилни, с впечатляваща история зад гърба си. Част от тях бяха Champagne Taittinger, Шампан; Chateau Minuty, Прованс; Bouchard Pere et Fils, Бургундия; Delas Freres, Рона; Georges Duboeuf, Божоле; Andre Lurton, Бордо; Louis Michel, Шабли; Domaine Fouassier, Сансер; Juve y Camps, Каталуня; Emilio Moro, Рибера дел Дуеро; Elias Mora, Торо; Donnafugata, Сицилия; Valdo, Венето; Trapiche, Мендоса; Vina Errazuriz и Vina Sena, Аконкагуа Вали, Spy Valley, Марлборо.



За първи път бе представена уникалната бутилка колекционерско шампанско на изба Taittinger с историческото кюве на избата Брут Резерва. Collectors Taittinger Brut Reserve 2014 FIFA World Cup TM ще се предлага в три вида бутилки от 750 мл, 1500 мл (Magnum) и 3000 мл (Jeroboam), произведени в лимитирани серии. За първи път в историята FIFA избира Шампанско Къща и Официално Шампанско, което да се сервира на VIP гостите на FIFA и във VIP районите по време на две значими събития от програмата на FIFA FIFA Confederations Cup и 2014 FIFA World CupTM.

За да отбележи този повод, Champagne Taittinger  създава първия етикет за шампанско в осезаемо 3D, което не изисква специални очила. Това е истинско техническо постижение, което прави мехурчетата на шампанското да се пенят направо от етикета.



Освен новите реколти на познатите изби, Уайнбокс представиха и новите вина и изби в асортимента им – трима производители от Пиемонт, Италия: Domenico Clerico с изключителното си Бароло, Bruno Rocca с Барбареско и Matteo Correggia. Нова е и избата Lis Neris от Фриули с изключителния си Совиньон блан. От Испания пък лично пристигна Rafael Palacios, представител на една от най-известните винени фамилии, за да представи своите бели вина от Галисия, от сорта годейо, непознат в България, но спечелил признанията на международните гайдове и високите оценки на големите шеф-готвачи от най-класните испанските ресторанти.



Новост в портфолиото на Уайнбокс са вина от друг бял испански сорт, албариньо, който също идва от Галисия, от изба Palacio de Fefinanes, известна освен със страхотното албариньо, което произвежда, също и с това, че винарната е разположена в дворец от XVII век, който принадлежи на семейството. Чрез още една нова изба, Vinos Sanz, вносителите запознаха гостите с характеристиките на белите вина от областта Руеда и характерния за тази област сорт, вердехо, виреещ около реката Дуеро в Испания.

Друга новост в портфолиото на Уайнбокс са българските вина Someno, проект на сомелиера Георги Михов. Концепцията на бранда е нова и засега единствена за България вина с алокация от определен брой бутилки за частни клиенти и подбрани ресторанти. Вината са дегустирани от професионалният екип на списание Divino и получават изключително високи оценки. Someno Rikat „Borovitza” 2011 е най-високо оцененото българско бяло вино до момента, а Someno Buket “Borovitza” 2011 е сред 5-те най-високо оценени червени вина от български сорт грозде.

Майсторските класове и лекции пък, които се проведоха по време на Winebox Portfolio Tasting, засегнаха атрактивни теми, интересни както за професионалистите от бранша, така и за любителите.

Текст: Fashion Inside

Снимки: Winebox

Вижте още:

WiFo – хармония между вино и храна

Островът на съкровищата се намира в столичния рай

 

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Асиметрична жилетка от вълна и кашмир от ALEXANDER MCQUEEN

Асиметрична жилетка от вълна и кашмир от ALEXANDER MCQUEEN Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Малка кожена чанта от CHLOÉ

Малка кожена чанта от CHLOÉ Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Бели боти от MONCLER

Бели боти от MONCLER Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Черно поло с копчета от BALMAIN

Черно поло с копчета от BALMAIN Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Предвестници на пролетта.

Ако сте пропуснали
Най-четени

ВЗЕМИ 15% ОТСТЪПКА

ЗА FASHION INSIDE SHOP

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН И ПОЛУЧИ 15% ОТСТЪПКА ПРИ СЛЕДВАЩАТА ТИ ПОРЪЧКА!

АБОНИРАЙ МЕ