Ако трудно сваляте тегло, не сте сами. Има много хора, които просто трудно отслабват, въпреки усилията. Причината за това може да бъде в лептина– това е важен хормон, който играе ролята в контрола на апетита и в метаболизма. Принципът му на работа е следният: колкото повече мазнини трупате, толкова по-активен става хормонът, колкото повече лептин имате, толкова повече отслабва апетитът и по-бързо горите енергия. Така че загубата на тегло би трябвало да е лесна, защото когато имате свръхтегло, лептинът би трябвало да казва на мозъка, че трябва да спрете да ядете и да засили метаболизма ви. Само че се оказва, че много хора с наднормено тегло са развили нещо като лептин резистентност, което означава, че може би натрупването на мазнини предизвиква повишаване на нивото на лептина, но мозъкът не получава сигнал за това. Всъщност, механизмите на работа на този хормон все още не са добре познати. Той е сравнително скоро открит – през 1994 година и все още се изследва.
Какво може да се направи? Като начало, не преяждайте. Ако го правите често, това може да доведе до лептин резистентност. В същото време не трябва да се подлагате на ограничителна диета, защото това ще намали нивото на лептина, което ще бъде сигнал на мозъка да се забави метаболизмът и да се засили апетитът. Яжте по-малко, но по-качествено. Намалете захарта. Според някои проучвания точно тя може да засили риска от лептин резистентност. В това има логика, тъй като тя се преработва в черния дроб и един от резултатите са триглицеридите, които блокират пътя на лептина до мозъка. Консумирайте по-малко продукти с пшеница, ръж и ечемик, за които също се твърди, че съдържащият се в тях вид протеин може да допринене за лептин резистентност.
Спете достатъчно – поне 7 и половина, 8 часа. Дефицитът на сън води до намаляване на циркулацията на лептин и предизвиква повишаването нивото на друг хормон – глерин, който увеличава апетита. Намалете токсините. Избягвайте всичко, което ви натоварва токсично – пакетирани храни, козметика, почистващи препарати, мръсен въздух.
Текст: Катя Атанасова
Снимки: Unsplash; Pixabay; Burst.shopify
Вижте още: