Juicing – това е най-добрият начин да повлияете добре на здравето и теглото си. Терминът беше въведен наскоро от така наречените wellness инструктори и буквално преведено значи „сокопиене“. И така джусингът бавно и сигурно превзема страниците на списанията и „проповедите“ на менторите в областта на здравословното съществуване. Практиката е съвсем проста – пиене на много прясно изцедени сокове. Съотношението е 80 към 20 в полза на зеленчуковите съставки. Грешка е да се набляга на сладките плодове, защото те съдържат много захар, твърдят джусерите. На практика под формата на напитка може да консумирате всичко – от ягоди, малини, боровинки и цитруси до домати и краставици. Една плодово–зеленчукова диета, но в течен вид.
Как работи джусингът – според тези, които го прокламират, тялото усвоява по-добре витамините и минералите, ако те са в течна форма. С премахването на фибрите храносмилателната система много по-лесно се справя със съдържанието и нищо не се изхвърля, като всички ценни съставки стигат до клетките. Разбира се, джусингът трябва да се комбинира с разумен режим на хранене и живот – в никакъв случай не трябва да оставате само на сокове или пък да си позволявате угощения с нездравословни храни под претекст, че полезните сокове ще неутрализират вредните им въздействия. Плодово-зеленчуковите питиета са просто една важна добавка в ежедневния режим, която ще ви накара да се чувствате по-добре.
И така, ако искате да сте в добра кондиция и в добро настроение, започнете практиката джусинг. Лятото е отлично време за старт, а през есента определено ще имаме нужда от повече витамини.
Текст: Катя Атанасова
Снимки: Pixabay
Вижте още: