Зеленчуците на зимата и полезните им свойства

x


Забързаното ни ежедневие често превръща здравословното хранене от приоритет в нещо едва изпълнимо. Тичаме от задача на задача, влизаме в срещи, гоним графици и понякога обядът ни се състои в бързо хапване на не съвсем полезни продукти. При добро желание, бихме могли да избегнем подобни ситуации, погрижвайки се за храната си с достатъчно внимание. Можем да заменим сладкишите с плодове, белият хляб с пълнозърнест и да включим голям брой зеленчуци в менюто си. Особено през зимата, когато тялото ни се нуждае от още повече витамини.



Артишок

В Щатите го описват като основен зимен зеленчук, макар че не е застъпен толкова на българската трапеза. Неговото полезно действие се състои в намаляване на холестерола, намаляване риска от развитие на диабет, предпазване от атеросклероза и други съдови заболявания, както и положителна функция при нарушени функции на черния дроб и жлъчката. Освен това, той е отличен източник на витамини A и C.



Карфиол

За него се твърди, че има антиракови свойства. Също така има силно антиоксидантно и противовъзпалително действие, източник е на витамин K и омега 3 мастни киселини, витамини от група B и витамин C.



Ряпа

Богат източник на витамини. Оставя чувство на ситост и често се препоръчва за сваляне на излишни килограми. Високото съдържание на калий има полезно действие върху работата на сърцето и кръвоносните съдове.



Броколи, целина, моркови

Малко известен факт е, че броколито съдържа два пъти повече витамин C от портокалите. Нискокалоричен продукт с изобилие от фибри в състава си, витамини от група B, желязо. Отличен антиоксидант. Морковите съдържат голямо количество каротин, който има благоприятен ефект върху зрението, кожата, косата и ноктите, като същевременно предпазва от инфекциозни заболявания. Целината е полезна за хора, които имат проблеми с нервната система. Съдържа важни за организма минерали и има свойството да изчиства тялото от токсини.

Текст: Fashion Inside

Снимки: Unsplash

Вижте още:

Над 40 храни, които спомагат за хормоналния баланс и придават свеж вид на кожата

5 суперхрани за здравословно начало на годината

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Кимоно Hanna by SUN DIVA

Кимоно Hanna by SUN DIVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Асиметрична риза от ленена смес в цвят фуксия NIKOLOVA

Асиметрична риза от ленена смес в цвят фуксия NIKOLOVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Асиметрична риза от ленена смес в розов цвят NIKOLOVA

Асиметрична риза от ленена смес в розов цвят NIKOLOVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Кожен панталон от ALEXANDER MCQUEEN

Кожен панталон от ALEXANDER MCQUEEN Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Заменете малката черна рокля с червена.

Ако сте пропуснали
Най-четени

ВЗЕМИ 15% ОТСТЪПКА

ЗА FASHION INSIDE SHOP

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН И ПОЛУЧИ 15% ОТСТЪПКА ПРИ СЛЕДВАЩАТА ТИ ПОРЪЧКА!

АБОНИРАЙ МЕ