Любимата рецепта за гофрети на семейство Кенеди

x


Твърди се, че освен стилна икона и истинска дама първата дама на Америка Джаки Кенеди е била майстор и на едни от най-вкусните домашни гофрети в Новия свят. Ето и рецептата, записана в президентските архиви, на която членовете на известното семейство са се радвали във всеки удобен момент. Може да стане част и от вашата любима неделна сутрин.



Съставки:

1/2 чаша масло
1 супена лъжица захар
2 жълтъка
7/8 чаша мляко или 1 чаша млечна суроватка
1 чаша и 1 супена лъжица пресято фино брашно
1 щипка сол
1 разбити на пяна белтъка
4 супени лъжици бакпулвер

Начин на приготвяне:

Разбийте маслото и захарта, добавете жълтъка. Разбъркайте. Добавяйте млякото и брашното като ги редувате. Това може да е във всеки един момент. Когато сте готови за печене изсипете в белтъците и добавете бакпулвера. Сместа трябва да стане гъста и пухкава. Печете и сервирайте със сладко (горещ кленов сироп) и разтопено масло.

Текст: Ивайла Влахова

Снимки: Press

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Ежедневна рокля Pluto

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Дамска чанта Kira Черен от Tory Burch

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Ежедневна рокля Rosy от Desigual

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Сникърси OMIA от Off-White

Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

„Ако не можете да бъдете по-добри от конкурентите си, просто се обличайте по-добре.“ – Ана Уинтур

Ако сте пропуснали
Най-четени