Прясна паста с риба тон и аспержи

x


Понякога всичко, от което имаме нужда, е бързо, свежо и вкусно похапване, което да ни зареди с енергия. Ако се чудите с какво да изненадате любимия човек, пригответе тази вкусна прясна паста с риба тон и аспержи, и ще бъдете обявени за кулинарни виртуози!

 

Съставки (2 порции)

1 консерва риба тон филе в зехтин

500 г свежи аспержи

2 стръка пресен лук

сол, чер пипер

300 г прясна паста (талиатели или талиони)

 

Начин на приготвяне

1.Прецедете добре рибата тон и я раздробете на едри парчета.

2.Почистете аспержите, отрежете долната част и връхчетата им, а останалата част нарежете на шайби.

3.Почистете пресния лук, измийте го и го нарежете на фини кръгчета. Добавете към него 2 с.л. от зехтина от консервата.

4.Добавете към него аспержите, 120 мл вода, малко сол и варете на среден огън около 10 мин., след което пасирайте.

5.Задушете талиателите заедно с връхчетата аспержи за около 3 мин., след което прецедете и внимателно разбъркайте с пюрето от аспержи. Подправете със сол и пипер.

6.Разпределете в чиния сместа с аспержите, добавете рибата тон и сервирайте.

 

Текст: Fashion Inside

Снимки: Press

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Миди рокля с колан от SELF-PORTRAIT

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Кожен колан от SAINT LAURENT

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Дълъг елек от MAX MARA

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Миди рокля от ALTUZARRA

Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

С бодра крачка към уикенда.

Ако сте пропуснали
Най-четени