Сладоледена нуга – днешната причина да останем у дома

x

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 


Кой казва, че не може да се яде сладолед и когато е студено? При условие, че домашният уют ни дава топлина и време за любимите хора, си мислим за сладки моменти и сладки десерти. Днешният нуга сладолед ни дава шанс и за затоплим емоциите с доза сладост за небцето. Изкушението на Йоли е нещо, което не можахме да подминем с лека ръка. Как да си го приготвите, вижте по-долу.


 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 


Продукти:

300 мл течна млечна сметана за разбиване
4 яйца
сок от 1/2 портокал
1 с.л. коняк или бренди
150 г захар
ванилия
100 г счукани бадеми
сладко от зелени смокини
сладко от вишни

Приготвяне:

Сложете в три отделни купи сметаната, белтъците и жълтъците. Към тях разпределете захарта. Разбийте сметаната и белтъците на сняг, а жълтъците на гъст крем.

Редуцирайте на половина портокаловия сок и коняка. Охладете и налейте при жълтъците.

В голяма купа с леко бъркане смесете жълтъците и сметаната, а накрая прибавете белтъците. Подправете с ванилия. Добавете бадемите и нарязаните плодове от двата вида сладко.

Покрийте дъното и стените на продълговата форма за кекс с найлоново фолио. Изсипете крема вътре и замразете за 1 ден.

При сервиране обърнете нугата в подходяща чиния, отстранете фолиото и поръсете с лешници. Да ви е сладко!

Може да го овкусите с крокант, други плодове от сладко и ядки. Импровизирайте с вкусове и аромати. Ако ви притеснява консумацията на сурови яйца разбийте белтъците с горещ захарен сироп, а жълтъците на водна баня.

Текст и снимки: Yoli.bg

Вижте още:

ДНЕС ПРИГОТВЯМЕ: КАНЕЛЕНО-ЯБЪЛКОВА САНГРИЯ

КАК ДА СИ ПРИГОТВИМ: САЛАТА С БЕКОН И СИНИ СЛИВИ

Още по темата



Коментари

FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Сникърси от STELLA MCCARTNEY

Сникърси от STELLA MCCARTNEY

Препоръки от седмицата

Суичер от ISABEL MARANT

Суичер от ISABEL MARANT

Препоръки от седмицата

Къс панталон от CHLOÉ

Къс панталон от CHLOÉ

Препоръки от седмицата

Дънки до глезена от KHAITE

Дънки до глезена от KHAITE

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Градски шик в лятно време.

Ако сте пропуснали
Най-четени

ВЗЕМИ 15% ОТСТЪПКА

ЗА FASHION INSIDE SHOP

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН И ПОЛУЧИ 15% ОТСТЪПКА ПРИ СЛЕДВАЩАТА ТИ ПОРЪЧКА!

АБОНИРАЙ МЕ