Майсторските класове на DiVino.Taste 2019

x


И тази година най-големия форум на българското вино, DiVino.Taste предлага разнообразна програма от майсторски класове. Акцентът този път е поставен върху местните сортове и важността на регионалното изражение, не само в най-известните винарски райони по света, но и у нас.

Вино с акт за раждане! Северните тероари на България

От десетилетия насам произходът на виното е това, което отличава вината на традиционни производители като Франция, Италия и Испания. В България понятието тероар започна да добива смисъл сравнително късно. Въпреки това все повече стават нашите вина, които разказват историята на мястото, от което идват. Програмата на DiVino.Taste тази година предлага майсторски клас за северните тероари на България. Един от водещите български сомелиери, Марин Атанасов, ще покаже с дегустация на 8 вина, колко важен е произходът. Той е сред хората, които вярват в българското вино, търсят и проповядват нашата винена идентичност – онова, което ни прави различни и разпознаваеми.



Неочаквана Австрия

Деветото издание на DiVino.Taste обръща внимание и на неочакваното за мнозинасортово разнообразие в Австрия. Без съмнение, грюнер велтлинер е най-представителното лице на австрийското вино, но в действителност малката алпийска страна представлява истинска съкровищница за местни сортове. Като възпитаник на Австрийската винена академия Яна Петкова обещава заразително интересен майсторски клас, в който ще представи почти изчезващи сортове като цирфандлер, ротгипфлер, червен велтлинер, нойбургер, санкт лаурент, вилдбахер. Макар и с трудни за произнасяне имена, от тях се произвеждат вина със световно качество и слава.



100 години история на Гави с La Scolca

DiVino.Taste 2019 ще доведе в София и прочутите вина от Гави, в италианския Пиемонт. Световната слава на вината от този район на десния бряг на река Леме се дължат на усилията на фамилия Солдати от имението La Scolca, които започват да правят вина в Гави преди 100 години. Тяхна е до голяма степен заслугата за създаване на наименованията за произход DOC и DOCGGavi. За да представи типичния за този район на Италия сорт кортезе, за DiVino.Taste пристига Анджело Габало. Вече 17 години той се занимава с пазарите на La Scolca в Европа и извън нея. Сериозен е приносът му за утвърждаването бранда La Scolca по целия свят и е сред хората, които най-добре познават това изумително елегантно и натурално бяло вино от сорта кортезе.

Повече за събитето, програ и билети може да намерите тук.



Текст и снимки: Di vino

Още по темата



Коментари

FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Сникърси от STELLA MCCARTNEY

Сникърси от STELLA MCCARTNEY

Препоръки от седмицата

Суичер от ISABEL MARANT

Суичер от ISABEL MARANT

Препоръки от седмицата

Къс панталон от CHLOÉ

Къс панталон от CHLOÉ

Препоръки от седмицата

Дънки до глезена от KHAITE

Дънки до глезена от KHAITE

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Дай на една жена правилните обувки, и тя ще завладее света!

Ако сте пропуснали
Най-четени

ВЗЕМИ 15% ОТСТЪПКА

ЗА FASHION INSIDE SHOP

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН И ПОЛУЧИ 15% ОТСТЪПКА ПРИ СЛЕДВАЩАТА ТИ ПОРЪЧКА!

АБОНИРАЙ МЕ