Гръцка салата, но много по-различна

x

Обикновено смокините зреят в края на август, но тазгодишното лято е на друго мнение. Така че ако и вие като нас имате достъп до зрели, сочни, сладки смокини, тази рецепта за свежа, богата и вкусна салата ще ви стане любима моментално. И ще ви пренесе на красив гръцки остров, където времето е застинало в бяло-синьо блаженство.

Смокини, маслини, чери домати, рукола, фета, орехи… Ето и цялата рецепта. Насладете й се.



Необходими съставки:

2 зрели твърди смокини, нарязани по дължина

16 продълговати чери домата, разполовени по дължина

1 малка глава червен лук, обелена и нарязана

12 гръцки зелени маслини, за предпочитане без костилки

2 връзки рукола

1 чаша гръцка фета, нарязана на кубчета

3 с.л. едро смлени орехи

5-6 с.л. гръцки зехтин екстра върджин

1 с.л. балсамико

1 ч.л. сладък гръцки сос Petimezi

морска сол на вкус

щипка едро смлян черен пипер



Начин на приготвяне:

Сложете руколата, лука, маслините и доматите в купа за сервиране. Разбъркайте внимателно. Поставете фетата, резените смокини, маслините и орехите около и върху тях. Разбийте заедно балсамикото, соса Petimezi, солта и черния пипер и изсипете върху салатата. Готово!

Бонус: Можете да добавите и зрънца от нар за още повече цвят, вкус и разкош.



Текст: Деси Найденова

Снимки: Freepick

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Обувки от THE ROW

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Сако от BALMAIN

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Бяла тениска от BURBERRY

Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Мини чанта през рамо от THE ROW

Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Голи рамене в горещ ден.

Ако сте пропуснали
Най-четени