Как да си приготвим: перфектната комбинация между ориз и шоколад – сладко суши

x


Сладкото суши! Идеята никак не ни е чужда, особено ако в приготвянето му е включен шоколад. Рецептата открихме на страниците на списание „Меню”, откъдето всъщност разбрахме, че и тук оризът не липсва. Ако се чудите как се съчетават заедно с шоколада, ще трябва да опитате рецептата сами, защото можем само да ви разкажем за този страхотен десерт. Какво ви е нужно?

250 гр. ориз за суши

400 мл кокосово мляко

250 мл вода

100 гр. захар

1 супена лъжица оризов оцет

1 киви

1 манго

3 ягоди

2 супени лъжици портокалов ликьор или коняк

150 гр. тъмен шоколад

100 мл портокалов или прасковен ликьор за сервиране

Как  да си го приготвим?

Оризът се измива, смесва се с кокосовото мляко и водата и се слага да заври. Оставя се да къкри 15 мин. под капак. Отстранява се от огъня и се оставя покрит още 15 мин. Добавят се захарта и оцетът и се охлажда.

Плодовете се нарязват на пръчици и се заливат с алкохола, за да се мариноват.

Върху хартия за печене се начертават 4 правоъгълника 30 х 9 см и 4 с размери 30 х 11см. Оризът се разстила върху четирите по-малки правоъгълника на слой от 0,5 см. В единия край се прави каналче, в което се подреждат маринованите плодове и се завива на стегнато руло с помощта на хартията. Охлажда се в хладилника.

Шоколадът се стопява и се намазва на по-плътен слой върху по-големите правоъгълници. Върху него се поставят рулата от ориз и се завиват така, че целите да се обгърнат с шоколад. Завиват се в хартията и се съхраняват в хладилника.

Шоколадовото суши се нарязва с къдрав нож за хляб. Поднася се с купичка ликьор за топене.

Текст: Fashion Inside

Снимка: сп. „Меню”

Вижте още:

Как да си приготвим: Ягодова лудост

Как да си приготвим: Малинов чийзкейк в буркан

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Асиметрична жилетка от вълна и кашмир от ALEXANDER MCQUEEN

Асиметрична жилетка от вълна и кашмир от ALEXANDER MCQUEEN Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Малка кожена чанта от CHLOÉ

Малка кожена чанта от CHLOÉ Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Бели боти от MONCLER

Бели боти от MONCLER Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Черно поло с копчета от BALMAIN

Черно поло с копчета от BALMAIN Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Нова седмица на хоризонта. Нека си пожелаем успех!

Ако сте пропуснали
Най-четени

ВЗЕМИ 15% ОТСТЪПКА

ЗА FASHION INSIDE SHOP

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН И ПОЛУЧИ 15% ОТСТЪПКА ПРИ СЛЕДВАЩАТА ТИ ПОРЪЧКА!

АБОНИРАЙ МЕ