Как да си приготвим: Ягодова салата с песто от шамфъстък и бял шоколад

x

 


 

Днес си мислим за ягоди и шоколад, за вкусни десерти и купички наслада. Затова се спираме на рецепта, за която вероятно не сте чували (ние не бяхме) – ягодова салата с песто от шамфъстък и бял шоколад. И да, не е грешка, че в нея наистина има и босилек. Взехме я назаем от нашите приятели – списание Меню. Интересната салата е лесна за приготвяне и с неочаквано богат вкус на ягоди, шоколад, лимонов сок и дори… узо.

Какво още е необходимо за приготвянето на десерта?

800 грама пресни ягоди

За маринатата:

1 с. л. сладко или конфитюр от горски плодове

1-2 с. л. узо или мастика

1 с. л. пудра захар

2 с. л. лимонов сок

За пестото:

50 грама суров шамфъстък

40 грама бял шоколад

1 шепа листа пресен босилек

1 с. л. пудра захар

2 с. л. лимонов сок

2 с. л. заквасена сметана

Как се приготвя?

В купичка се разбъркват всички съставки за маринатата. Ягодите се срязват на половинки, а по-малките се оставят цели. Плодовете се мариноват около 10 мин.

В блендер се смилат фино шамфъстъкът, начупеният шоколад и листата босилек. Прибавят се и останалите продукти и се разбърква добре.

Ягодите се поднасят с пестото и се украсяват със стръкчета босилек.

Текст: Fashion Inside/Menumag.bg

Вижте още:

Как да си приготвим запечени ягоди с шоколад

Любимите ни френски десерти и малко “сладки” факти, които не знаете за тях

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Кимоно Hanna by SUN DIVA

Кимоно Hanna by SUN DIVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Асиметрична риза от ленена смес в цвят фуксия NIKOLOVA

Асиметрична риза от ленена смес в цвят фуксия NIKOLOVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Асиметрична риза от ленена смес в розов цвят NIKOLOVA

Асиметрична риза от ленена смес в розов цвят NIKOLOVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Кожен панталон от ALEXANDER MCQUEEN

Кожен панталон от ALEXANDER MCQUEEN Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Снимка:MonicaTurlui/Pexels Щастието идва по-лесно, когато се чувствате добре такива, каквито сте, без да имате нужда от още…

Ако сте пропуснали
Най-четени

ВЗЕМИ 15% ОТСТЪПКА

ЗА FASHION INSIDE SHOP

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН И ПОЛУЧИ 15% ОТСТЪПКА ПРИ СЛЕДВАЩАТА ТИ ПОРЪЧКА!

АБОНИРАЙ МЕ