Сигурни сме, че поне веднъж сте виждали арония, още по-сигурни, че сте опитвали. Даже може би консумирате ситните тъмни зрънца често, или пък някога сте ги брали, а още по-вероятно е ако живеете в къща с двор и да си отглеждате от този многогодишен храст. А колко от полезните свойства на аронията знаете? Две, три, всички… Може би, че е мощен антиоксидант или че предотвратява развитието на туморни образования. Това е абсолютно вярно, а какво още? Точно за това ще ви разкажем днес – за аронията и 5 от нейните благоприятните въздейства върху организма.
Мощен антиоксидант, много мощен
Както вече споменахме, едва ли има някой, който никога да не е чувал, че аронията е антиоксидант. Мощен при това! Дори нещо повече – в този плод са събрани не един, ами няколко вида антиоксиданти, благодарение на които аронията успешно премахва свободните радикали в кръвта, грижи се за очите, органите, тъканите и кожата. Редица проведени изследвания сочат още, че консумацията на арония намалява развитието на видоизменени клетки в тялото.
Подсилва имунитета
Още една от големите тайни на аронията, свързана с повишаването на имунитета се крие в концентрираното съдържане на витамин С, който както е известно стимулира активността на белите кръвни клетки и също така е ключов компонент в производството на колаген. А защо ни е колаген? За обновяване на тъканите и клетките! Между другото – именно той е и отговорен за еластичността на кожата! Така че – да нужен ни е, даже много! И аронията – също!
Цялостна грижа за кожата
Да не решите обаче, че само колагена е отговорен, съвсем не – аронията също може да изпълнява водеща главна роля в грижата за вашата кожа. Като я подобрява, разбира се! Антиоксидантите в аронията имат свойството да се борят с първите (а и не само първи) признаци на стареенето, пигментните петна и сухотата на кожата. Може както да я хапвате (което си е задължително), така и да заложите на продукти, със съдържание на екстракт от арония, или още по-добре да си правите натурални пресни маски, като намачкате плодовете и добавите към тях лъжица кисело мляко. Да, комбинацията изглежда и мирише вкусно, знаем какво си мислите – няма проблем да си направите една по-голяма купичка и за закуска! Полезно е!
Грижа и за теглото
Съвсем не е случаен и факта, че плодчетата на аронията присъстват в повечето хранителни режими, целящи намаляване на теглото. Ниското съдържание на калории и мазнини, но за сметка на това съдържанието на фибри правят аронията чудесен вариант за подсилване на организма, докато отслабвате.
Подобряване на храносмилането
Благодарение на същите тези фибри, аронията спомага за храносмилането и предотвратява проблемите с перисталтиката, спазмите и подуването на корема или иначе казано – грижи се да не се появява общия стомашен дискомфорт, който вярваме, че всеки от нас поне веднъж е изпитвал. Като допълнение органичните съединения, които се съдържат в аронията защитават стомаха от опасни бактерии и оказват антиоксидантно действие. Да, отново стигнахме до антиоксидантните свойства – няма как, силни са!
Антибактерално действие
Ще ви изненадаме ли, ако след всичко изброено, кажем че аронията има и антибактериален ефект? Едва ли! Но все пак – има го! Аронията оказва пряко въздействие върху бактериалните инфекции в червата и дихателните пътища, което я прави изключително популярна превантивна мярка по време на грипния сезон. Пък и не само – редовната консумация, както вече не веднъж споменахме създава имунитет. А добрия имунитет на свой ред се грижи за по-доброто функциониране на организма!
Как да включите Плодът на здравето в своя хранителен режим – най-лесно и бързо като директно консумирате плодчетата. Не е обаче необходимо да се ограничавате и само с това, тъй като все в някакъв момент вероятон ще ви омръзнат – може да добавяте арония към шейковете и смутитата си, да направите конфитюр, да изпечете мъфини или пай, добра идея е дори и да си направите чай от нея. Изборът е голям, важно е просто да намерите начин да давате на организма си няколко зрънца арония, достатъчно често (поне 4 пъти в седмицата или още по-добре – ежедневно). Вкусна е и определено няма да имате проблем с приема й, казваме го от опит…
Текст: Ани Георгиева
Снимки: Unsplash