Как да си приготвим: Безглутенова пица с карфиол

x

 


Все по-популярният прийом в готвенето без глутен, при който тестото се замества със сварен карфиол, е в основата на това вкусно ястие, което научихме от сп. „Меню”. В него няма и следа от опасните за някои хора пшеничени белтъци.

Необходими продукти:

500 г карфиол, накъсан на розички

200 г едро настърган кашкавал

1 яйце

½ ч.л. риган

1 скилидка чесън

сол и черен пипер на вкус

моцарела и чери домати за гарниране

Начин на приготвяне:

Сложете да заврат 1 л вода и я ч.л. морска сол. Добавете розичките карфиол и варете 4 минути. Отцедете и веднага залейте със студена вода. Отцедете отново и подсушете. Смелете ги на ситно в чопър и ги сложете в тензух или цедка, като ги притискате, за да се отдели излишната влага.

Смесете карфиола, моцарелата, ригана, яйцето, чесъна, солта и пипера. Разстелете я на слой от 1 см върху хартия за печене. Отгоре можете да гарнирате с моцарела и тънки резени доматчета. Печете около 20 минути на 220˚ С или докато се зачерви. Нарежете пицата и я поднесете гореща.

Текст: Fashion Inside

Снимка: сп. „Меню”

Вижте още:

Как да си приготвим: Кашкавалена къри супа в тиква

Как да си приготвим: Веган брауни с червено цвекло и малини

Още по темата
FASHION INSIDE CLUB

Очаквайте нашите отстъпки, промоции, новини и лимитирани предложения.
Запишете се сега!



/


Какво ново

Кимоно Hanna by SUN DIVA

Кимоно Hanna by SUN DIVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Асиметрична риза от ленена смес в цвят фуксия NIKOLOVA

Асиметрична риза от ленена смес в цвят фуксия NIKOLOVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Асиметрична риза от ленена смес в розов цвят NIKOLOVA

Асиметрична риза от ленена смес в розов цвят NIKOLOVA Може да купите от тук

Препоръки от седмицата

Кожен панталон от ALEXANDER MCQUEEN

Кожен панталон от ALEXANDER MCQUEEN Може да купите от тук

Look of the day

~LOOK OF THE DAY~

Снимка:MonicaTurlui/Pexels Щастието идва по-лесно, когато се чувствате добре такива, каквито сте, без да имате нужда от още…

Ако сте пропуснали
Най-четени

ВЗЕМИ 15% ОТСТЪПКА

ЗА FASHION INSIDE SHOP

АБОНИРАЙ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН И ПОЛУЧИ 15% ОТСТЪПКА ПРИ СЛЕДВАЩАТА ТИ ПОРЪЧКА!

АБОНИРАЙ МЕ